养奶牛怎么养
保温。奶牛生活的适宜温度一般在4℃-20℃，低于0℃，会影响产奶量。因此，在秋冬季节的夜晚，要把牛舍内的门窗关紧，以防穿堂风侵袭牛身。栏内用长35厘米左右的草铺垫，要勤换、勤晒，保持柔软温暖。如垫草太少，牛易受冻、滑倒，引起关节损伤及乳房感染发炎。饲料。要保证青粗饲料的供应。
拴养初生犊牛限制了其活动和生长发育，对犊牛健康极为不利。正确的做法是将犊牛放在宽敞的栏内自由活动，并由专人定时喂养，这样有利于犊牛的成长，同时便于提高母牛的产奶量。拴牛要科学 为了便于牵引，部分养殖户使用绳索系住奶牛的角或颈部。然而，这两种方法都可能导致奶牛皮肤受伤。
采用“预付”饲养。从产后10～15天开始，除按饲养标准给予饲料外，每天额外多给1～2千克精料，以满足产奶量继续提高的需要。只要奶量能随精料增加而上升，就应继续增加精料喂量。待到增料而奶量不再上升时，才将多余的精料降下来。“预付”饲养对一般产奶牛增奶效果比较明显。采用“引导”饲养。
牛肉的哪些部位最嫩?
1、牛里脊牛里脊是牛身上肉质最细嫩的部位，堪称牛肉的上品。顾名思义，牛里脊肉就是位于牛脊椎部位的肉，由于每头牛只有一小条，所以显得十分珍贵。牛外脊牛外脊的位置与牛里脊正好相反，这里的脂肪含量比牛里脊要多，牛外脊特点也比较鲜明，扁平状长条的外形，跟里脊相比，脂肪含量更高一些，肉质较有弹性。
2、牛背部是一处巨大的宝藏，可利用的牛肉分得很细。牛里脊指的是前腰这部分牛肉，位于牛腰部内侧，还包括牛脊柱的一部分，属于牛肉中肉质最细嫩的部位，大部分都是脂肪含量低的精肉，是运动量最少、口感最嫩的部位。
3、特点：是牛肉中最嫩的位置脂肪含量低的肉全是红肉没有脂肪。嫩度：五颗星，脂肪：一颗星，口感：五颗星。辅食、牛排、炒、煎。牛上脑位于肩颈部靠后，脊骨两侧。特点：颜色鲜红、肉质略硬富含胶原蛋白。嫩度：三颗星，脂肪：两颗星，口感：五颗星。煎、炒、炸、烧烤。、 牛胸肉牛的胸部腿部软骨两侧部位的肉。
4、第一个部位：牛里脊牛身上肉质最细嫩的部位，牛里脊莫属了，牛里脊肉就是位于牛脊椎部位的肉，由于每头牛只有一小条，所以显得十分珍贵，堪称牛肉的上品，其最显著的特征是脂肪量极低，几乎都是精肉，而且鲜嫩多汁。
5、牛肉固然是好吃的，牛肉蛋白质含量极高，而且脂肪含量低，口感筋道。并且随着越来越多的人食用牛肉，更多的菜品的出现，比如盐叶子牛肉，奇味牛肉，烧烤牛肉，香辣牛肉等系列的牛肉制品都是都是结合了现代人的口味，以及保留了牛肉的原本质感，使得牛肉的味道也十分好吃。
6、牛里脊部位的牛肉最嫩。牛里脊，即牛柳，位于牛的体腔内，是牛身上肉质最细嫩的部分，纤维走向一致，非常适合制作牛排，如菲力牛排。牛腱子位于牛腿上，肉质中筋质较多，肌肉发达，适合制作酱牛肉，成为美味的上等原料。
牛的作文??、
幸运就在我们身边，给被人幸运，自己也幸运。 哭泣的小牛作文300字以上只有哭泣的小牛 老牛自从不再耕田以后，遍整日的卧在牛圈里，在温暖阳光的照耀下反刍，看似享受着生命最后的岁月。
牛的作文 篇1 “你不应该回避一下吗？”我幽幽道。 “我饿了，我要吃饭！”娜娜叫了一声。 西瓜老师落下一子继续说道“九三，君子终日乾乾，夕惕若，厉，无咎。所谓夕惕若，厉无咎，此时盘面的形势亦是这样的体现。杀气待出，却不可顽攻，虽显王者之锋芒，但不可妄落一子。自省与果敢，冷静与坚毅，真正的王者之风。
牛的作文 篇1 一天，大哥、二哥带我上山牵牛，我可开心了。 沿着山路，我看到许多美丽的小花，红的、黄的、白的、紫的，花枝招展，看到它们洒满一路，心情好极了。顺着山路我们没一会就来到了开满野菊花的草地上，草地绿油油的，看上去格外精神，真想打个滚儿。
冷藏牛奶可以直接饮用吗
减少胃肠道刺激：放在冰箱冷藏的牛奶一般温度较低，如果不加热直接饮用，很有可能会对人体胃肠道造成刺激，将冷藏牛奶适度加热，可以降低牛奶冷性，从而可以减少对人体胃肠道的刺激。
冷藏后直接饮用牛奶会对脾胃造成严重刺激，导致脾胃虚弱、腹痛和腹泻。可以多喝常温牛奶，含有蛋白质和微量元素，不仅可以促进骨骼生长，还能帮助睡眠。但不可以加温太高，温度过高会破坏牛奶的营养价值，导致牛奶沉淀。因此，冷藏鲜奶的加热温度最好不要超过50度，稍微加热可以去除牛奶中的细菌。
结论：纯牛奶在冰箱冷藏后拿出来是可以安全饮用的。冰箱的低温环境确保了其营养成分的稳定性，并不会产生有害物质。冷藏过的纯牛奶口感更佳，特别是在炎炎夏日，冷藏过的纯牛奶带来的是清爽的享受。它不仅能保持原有的口感，还可能带出微微的甜味提升。
冷藏的牛奶一般不可以直接饮用。牛奶冷藏的温度一般为2到6度，如果直接饮用冷藏的牛奶，容易刺激胃粘膜，诱发胃肠平滑肌剧烈收缩，进而诱发胃痛、腹泻等不适。一般来说，将牛奶从冰箱中取出后，可以在室温下放置一段时间，或者是适当加热，然后再饮用。
冷藏鲜奶喝之前是否需要加热可以根据情况看，如果本身肠胃比较娇弱，这时候需要将其加热以后喝，否则容易出现肠胃不舒服，但是，要是本身肠胃比较健康，也可以选择冷藏以后直接喝，这样可以保证口感，而且营养也不会因为加热而流失。
冷藏牛奶直接饮用并无大碍，因为牛奶在冷藏条件下，其乳糖、蛋白质等成分的稳定性较好，不易发生变质。冷藏牛奶的口感更为醇厚，且能更好地保留原有的营养价值。当然，在饮用冷藏牛奶之前，也需要确认牛奶是否在保质期内，以及储存条件是否符合标准。如果牛奶出现异味、变色或质地异常，应避免饮用。
想买奶牛,请问奶牛养殖哪品质好啊?
1、中国荷斯坦牛 我国饲养的奶牛是以“中国黑白花牛”为主。中国荷斯坦牛的原名为“中国黑白花牛”，于1992年更名“中国荷斯坦牛”。本品种是利用引进国外各种类型的荷斯坦牛与我国的黄牛杂交，并经过了长期的选育而形成的一个品种，这也是我国最好的奶牛品种。
2、综上所述，荷斯坦牛因其优秀的产奶性能、良好的适应性、繁殖性能以及相对简单的饲养管理而成为一个好的奶牛品种。在奶牛养殖业中，荷斯坦牛是一个值得推荐的选择。
3、选择中国黑白花奶牛时，应注重其外貌特征。理想奶牛体格高大，身体结构匀称，乳房应大而丰满，且向前后延伸。 乳头的大小应适中，乳晕静脉明显，乳井宽敞且深。 四肢应健壮结实，整体姿势良好。 毛色黑白相间，花片界限清晰。 除了外观，生产性能也是评估奶牛品质的重要指标。
4、奶牛就是要产奶的，一定要高产的，体格强壮，毛色黑白花为好，体型呈三角形，这也是本人的一点拙见，要是想买到好的奶牛，就去陕西宏达奶牛场，很有名的，牛的品质好。
5、蒙牛、伊利这2大乳品企业的东北地区各个养殖基地，奶牛的品质都可以。