用花生和牛奶,可以用来做双皮奶吗?
用花生和牛奶，可以用来做双皮奶。原材料：纯牛奶、鸡蛋、糖 制作步骤：牛奶用中火烧开。把烧开后的牛奶倒入玻璃碗中放凉。趁着等牛奶放凉的时间取两个鸡蛋清。鸡蛋清加糖用打蛋棒充分打均匀打到起蛋清泡的程度。牛奶放凉之后表面有了一层奶皮。缓缓倒牛奶入鸡蛋清的那个碗里。
双皮奶粉、白糖和水的比例为1：1：10，将双皮奶粉放入碗中，加入等量的白糖，用筷子将两者搅拌均匀。锅中加水烧热，将拌均的双皮奶粉倒入锅中，改成小火用铲子不停的翻拌，翻拌均匀后倒入提前准备好的干净容器中，加盖或者用保鲜膜封口，放置常温后放入冰箱冷藏。
选材：选择优质的全脂鲜牛奶是制作双皮奶的关键。全脂鲜牛奶含有丰富的脂肪和蛋白质，有助于形成双皮奶特有的口感。此外，还可以根据个人口味添加一些配料，如红豆、花生、莲子等，增加口感层次。烧奶：将鲜牛奶倒入锅中，用中小火加热至接近沸腾，但不要让其完全沸腾。
双皮奶做好后，一般放置葡萄干、花生、水果等食品。如果有心的话，可以按照坚果类食品的颜色在双皮奶上摆放造型。既可以起到点缀的效果，又增加了双皮奶的特色和风味。双皮奶是一种著名的粤式甜品。产于中国广东顺德，甘香嫩滑，别具一格。相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明。
将糊状物倒回糖奶中，不断搅拌均匀，直到没有颗粒为止。双皮的制作 倒入手指温热的水，将糊状物舀起放在碗中，平整表面，蒸制20分钟左右。取出后待凉，用勺子轻轻掀起上层薄皮，双皮奶即可完成。可以添加花生或者红枣 在双皮奶表面撒上适量花生或者红枣丁，更加美味可口。
牛奶花生的做法以及配料有哪些?
1、先准备100克生花生，两盒纯牛奶。将准备好的生花生洗净，泡好，泡四小时左右。将泡好的生花生连同泡花生的水一起倒入豆浆机，把准备好的牛奶也倒入豆浆机，放入适量白糖。插好电源，选择【五谷豆浆】，按【确认】键。15分钟左右，香嫩爽滑的花生牛奶就做好了。
2、做法：将银耳、相记子、花生米洗净。锅上火，放入牛奶，加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米烂熟时就煮好了。
3、牛奶：500毫升 糖：适量（根据个人口味调整）盐：少许（可选）做法：准备花生：将生花生米洗净，然后浸泡在清水中，时间大约为4-6小时，或者可以浸泡过夜，这样可以使花生更容易煮熟。煮花生：将浸泡好的花生米放入锅中，加入适量的清水，水量要没过花生米。
4、原料：生花生30粒左右、银耳1小朵、麦片2汤匙、牛奶1袋（225毫升）、清水225毫升、冰糖适量。做法：两人份的花生牛奶，花生30粒左右，用的是红皮生花生米，放进热水里泡一下就可以立即轻松去皮。银耳一小朵，泡软后洗净。
有什么高品质的花生牛奶推荐?
1、伊利红枣花生牛奶 伊利作为国内知名的乳制品品牌，其生产的红枣花生牛奶采用优质的红枣和花生，搭配新鲜的牛奶，口感醇厚，营养丰富。产品通常经过严格的质量控制，确保安全卫生。蒙牛红枣花生牛奶 蒙牛同样是国内著名的乳品企业，其红枣花生牛奶产品同样受到消费者的喜爱。
2、阳光豆坊是一个专注于植物蛋白饮品的品牌，其花生牛奶选用优质花生和新鲜牛奶为原料，不添加任何防腐剂和人工色素，保留了花生和牛奶的自然风味。该产品采用低温研磨和高压均质技术，确保营养成分不流失，口感细腻。维他奶花生牛奶 维他奶是一个在亚洲地区广为人知的品牌，其花生牛奶产品以高品质著称。
3、阳光豆坊花生牛奶 阳光豆坊是一个专注于植物蛋白饮品的品牌，其花生牛奶采用优质花生和新鲜牛奶为原料，不添加任何防腐剂和人工色素，保留了花生和牛奶的天然营养。产品的口感浓郁，是追求健康生活的消费者的理想选择。
4、银鹭花生牛奶：银鹭花生牛奶，是由厦门银鹭食品有限公司研发生产的一款复合蛋白饮料，营养价值高，口味也很多，有红枣花生牛奶、银鹭核桃牛奶等等。达利园花生牛奶：是一个比较知名的品牌，花生牛奶不含胆固醇，品质高，质量好，经常饮用能够促进发育、维护健康，有益于身心健康。
银鹭花生牛奶生产工艺
原料处理。选用新鲜的鲜奶和新鲜的花生，经过清洗、烤熟、去皮等处理，使原材料符合生产要求。研磨花生。将处理好的花生研磨成花生浆，需要进行多次研磨和过滤，以保证花生浆的细腻度和口感。混合牛奶。将新鲜的鲜奶加热至80摄氏度，再将花生浆加入其中，搅拌均匀。加工处理。
花生克洗净；豆浆机内倒入牛奶和花生（花生要选好一点的）；再往豆浆机内倒入适量的水；装好豆浆机，按米糊键；20几分钟就好；稍凉后放入蜂蜜更佳。
花生牛奶冰做法 材料：去皮花生仁600克、小苏打2茶匙、创冰酌量、炼乳少许、白砂糖1杯半 作法：先将花生仁洗净，加清水没过花生，加入小苏打2茶匙，一同浸泡4小时，然后将锅中加少量水，放在炉子上煮开，再将水倒掉。
品牌知名度和工艺不同。品牌知名度方面。达利园花生奶的品牌效应要比银鹭花生奶品牌效应好，比银鹭花生奶的品牌知名度更高。工艺方面。达利园花生奶采用无菌冷灌装的技术，保留了花生和牛奶的原味和营养，和银鹭花生奶的制作工艺不同。
牛奶花生如何制作?
1、先准备100克生花生，两盒纯牛奶。将准备好的生花生洗净，泡好，泡四小时左右。将泡好的生花生连同泡花生的水一起倒入豆浆机，把准备好的牛奶也倒入豆浆机，放入适量白糖。插好电源，选择【五谷豆浆】，按【确认】键。15分钟左右，香嫩爽滑的花生牛奶就做好了。（特别香哦。
2、煮牛奶花生有两种方法。第一种是先把花生煮熟，再将牛奶倒入锅中，煮至牛奶变稠即可；第二种是将牛奶和花生同时放入锅中，一起煮沸。第一种方法可以更好的保持花生的原味，第二种方法可以更好的让牛奶吸收花生的味道。具体选择哪一种方法可以根据自己的口味来决定。
3、将花生放在热水中浸泡1小时左右，就能简单的将它的外皮去除，留下白色的仁。把去皮后的花生仁放入锅中，然后倒入适量水，大概300g花生兑1000g水。用大火煮沸后调小火焖煮3小时左右，直至花生酥成粉状。花生煮熟后加入冰糖，再煮一小会，待冰糖融化就能出锅。
怎么保证自制的花生牛奶口感和买的一样醇厚?
选择优质原料：使用新鲜、成熟、无霉变的花生仁。新鲜的花生仁含有更多的天然油脂，这是赋予花生牛奶醇厚口感的关键。同时，选用高质量的牛奶，全脂牛奶会比脱脂牛奶带来更浓郁的口感。浸泡花生：在制作前将花生仁浸泡在温水中，时间大约为4-6小时或者整夜，以软化花生仁并去除部分抗营养因子。
你在豆浆机里放纯牛奶，然后放泡好的花生，直接打，喜欢甜就放冰糖。这样的花生牛奶就很纯正了。
步骤/方法 花生50克洗净 豆浆机内倒入牛奶，和花生 再往豆浆机内倒入适量的水 装好豆浆机，按米糊键 20几分钟就好.稍凉后放入蜂蜜更佳.另外，喜欢喝甜的自行加糖。
步骤一：准备好花生米、牛奶 步骤二：花生泡水（皮稍微起皱即可）后去皮。步骤三：去皮后的花生洗净，放入豆浆机中。步骤四：倒入500g牛奶。步骤五：加水至上下刻度线之间。步骤六：选择豆浆机的“五谷”功能，按“启动”键开始。步骤七：时间到，花生牛奶制作完成。步骤八：倒出加糖即可饮用。